Stadt – Land – Fluss Die Rhône Weine fließen im Rutz-Zollhaus

Sonntag 25. Oktober 2020
Beginn 17.30 Uhr
Menü 18.00 Uhr (bis voraussichtlich 21.30 Uhr)

IM ERSTEN
Tatar von roter Bete & Ziegenschaum, Senf, Ei, Dillmayonnaise, Kresse
Domaine Saint-Etienne, Les Abelhas 2019 (Blanc), Côtes du Rhône

IM ZWEITEN
Suppe von grüner & weißer Bohne, Räucherfisch, Speck, Bohnenkrautöl
Rotem & Mounier Saouma, Inopia Rouge 2017, Côtes du Rhône Villages

IM DRITTEN
Oldenburger Landente & Rotkohl, Petersilie, Serviettenknödel
Domaine Saint-Etienne, Cigala 2017 (Rouge), Côtes du Rhône

IM VIERTEN
Cendré de Neuruppin & Olivenöl, salzige Sonnenblumenkerne
Rotem & Mounier Saouma, Inopia Blanc 2017, Côtes du Rhône Villages

98,00 Euro pro Person
4-Gang Menü inklusive Côtes du Rhône Weine, Wasser, Aperitif 

Für diesen Abend nimmt das Team vom Rutz-Zollhaus gerne Ihre Reservierung unter info@rutz-zollhaus.de entgegen.

Selbstverständlich halten wir auch an diesem Abend die notwendigen Abstands- und Hygieneregeln ein.